Denizlerin Derinliklerinde Lüks Bir Yemek Deneyimi: The Grand Blue Express

Tetsuya Matsumoto'nun İmzasını Taşıyan, Akvaryum Temalı Lüks Restoran

Tetsuya Matsumoto'nun tasarladığı The Grand Blue Express, lüks tren yolculuklarının sunduğu hizmetlerden ilham alınarak tasarlanmış. Trenler, özel fonksiyonlara ve düzenlere sahip birkaç vagona sahip. Restoran, kabin ve yemek vagonlarını birleştirerek yemekli bir kabin oluşturuyor. Restoranın teması akvaryum yemek olduğu için, tren pencereleri akvaryumlarla değiştirilerek su altında seyahat eden bir trenin simülasyonu oluşturulmuş.

Restoran, Tokyo'nun Ueno bölgesinde, karma kullanımlı bir binanın dar 5. katında yer alıyor. Lüks yolcu trenlerinden esinlenen restoran, yemek odası için küçük ancak lüks bir atmosfer üretmek amacıyla onları taklit ediyor. Koltuklar, pencereleri akvaryumlarla değiştirilmiş tren kabinlerine dönüştürülmüş. Mekan, bir trenin su altında seyahat ettiği izlenimini veren sürükleyici bir deneyim sunuyor.

Duvarlar kuru duvar teknikleri kullanılarak yapılmış. Zemin seramik karolarla kaplanmış. Tavan, merkezi koridor tavanı su dalgalarını taklit eden özel paslanmaz panellerle kaplanmış olmasının dışında, çoğunlukla vinil kumaşla bitirilmiş. Akvaryumlar, altın renkte fırınlanmış boya bitişli çelik çerçevelerle çevrilmiş. Çerçevenin üstünde, bakım amaçları için akvaryumlara erişim sağlayan başka bir dairesel çelik panel bulunuyor.

Restoranın toplam inşa alanı 95 metrekare. Restoranın boyutları: Genişlik 15325mm, derinlik 8300mm ve yükseklik 2390mm. Restoran, Tokyo'nun beton ormanında bir lüks tren deneyimini nasıl taklit edebileceğini araştıran bir projeydi. Bir iç mekanın, hareket eden dinamik bir vagonla aynı deneyimi nasıl sunabileceği ve iç mekan malzemelerinin otomotiv alanını nasıl simüle edebileceği üzerine yoğunlaşıldı.

The Grand Blue Express, Ueno, Tokyo'da bulunan bir lüks akvaryum yemek restoranı. 95 metrekarelik sınırlı bir alanda gerçekleştirilen yenileme çalışması, bir karma kullanımlı binanın 5. katında yer alıyor. Lüks trenlerden esinlenen tasarım, hem akvaryumları barındırmak hem de restoranın uygulamayı hedeflediği lüks atmosferi sağlamak için küçük alan sınırlamalarını aşmaya çalışıyor.

Restoran, 2022'de A' Interior Space, Retail and Exhibition Design Award'da Gümüş ödül kazandı. Gümüş A' Design Award, teknik özellikleri ve muhteşem sanatsal becerisi ile öne çıkan, yaratıcı ve profesyonel olarak dikkat çeken tasarımlara verilir. Bu tasarımlar, mükemmel seviyede bir yetenek ve yenilik sergileyerek olumlu duygular, hayranlık ve merak uyandırır.